München, März 2015. Ob österliches Brunch-Buffet, festliche Menüs oder bayerische Mittags-Schmankerl aus Omas Kochbuch – über die Feiertage findet im Münchner Platzl Hotel jeder seine kulinarische Favoriten. Los geht es am Karfreitag im Restaurant „Pfistermühle“ mit einem klassischen Vier-Gänge-Fisch-Menü, am Ostersonntag folgt dann ein Vier-Gänge-Lamm-Menü, jeweils für 55 Euro pro Person.
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München, März 2015. Auf der Homepage des Platzl Hotel (www.platzl.de) erwartet den Besucher ab sofort ein neues Design sowie eine Reihe von zusätzlichen Service-Tools. Sympathische „Bubbles“ führen – alternativ zur klassischen Menüleiste – zu den wichtigsten Bereichen.
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Frankfurt/Main, März 2015. Küchendirektor Klaus Böhler und sein Team aus dem Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center servieren vom 13. bis 23. April Spezialitäten aus der Nordsee im Restaurant „Taverne“: Frisch und authentisch zubereitet dürfen sich die Gäste unter anderem auf Sylter Muschelsuppe, Büsumer Krabbenbrot mit Spiegelei, Hamburger Rote Grütze oder auch Sylter Milchreis mit Zwetschgenkompott freuen.
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Dresden, März 2015. Der traditionelle Azubi-Abend im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul stand in diesem Jahr unter dem Motto „Der große Gatsby“. Rund 40 Gäste – Eltern und Angehörige der aktuell 9 Auszubildenden des ersten Lehrjahres – waren der Einladung gefolgt und erlebten einen kurzweiligen Abend im Stil der 1920er Jahre mit Kulinarik, erlesenen Weinen, einer Hotelführung mit Blick hinter die Kulissen und kleinem Unterhaltungsprogramm. All dies wurde von den Nachwuchskräften seit Wochen intensiv geplant, vorbereitet und in kompletter Eigenregie durchgeführt.
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Frankfurt, März 2015. Das Wyndham Grand Frankfurt setzt bei der Zimmerausstattung in den Suiten auf die Produkte der deutschen Kosmetikmarke Clarins. So finden die Gäste eine Kosmetiktasche mit Seife und Aromaduft „Eau Dynamisante“, Shampoo, Conditioner, Körperlotion, Gesichtstonic sowie eine Peeling-Creme – alles in Reisegröße – vor. Gleiches gilt für die Toiletten in den öffentlichen Bereichen, wo ebenfalls Produkte der Marke zum Einsatz kommen.
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